水廠桶裝水桶消毒步驟一般為：預(yù)清洗-3000~4000mg/L三橋牌食品工業(yè)堿性清洗劑清洗油污-50～80mg/L欣諾華牌二氧化氯消毒液沖洗消毒-清洗消毒完成-灌裝。水廠桶裝水桶一般都為循環(huán)使用，為了保證出廠水質(zhì)，對(duì)回收的水桶進(jìn)行必要的清洗消毒是必要的工序。由于空桶可以循環(huán)使用，對(duì)于空桶的清洗消毒效果會(huì)影響到水成品質(zhì)量。

一般地，首先預(yù)清洗，清除外表面的污跡，泥灰等污染物，然后用0.3%堿性清洗劑溶液沖洗去除油污。常見的堿性清洗劑溶液有三橋牌食品工業(yè)堿性清洗劑，三橋牌復(fù)合CIP堿性清洗劑。對(duì)于PET桶外壁清洗，為了增強(qiáng)洗滌效果，可適當(dāng)在堿性清洗劑溶液中添加0.3~0.5%的欣諾華牌過氧化氫消毒液。

消毒處理一般采用含有濃度地50～80mg/L欣諾華牌二氧化氯消毒液漫泡或者沖洗 1min 左右。特別需要指出的是由于有些用戶使用環(huán)境較差或空桶積壓時(shí)間太長(zhǎng)，以至于空桶中已經(jīng)有細(xì)菌藻類的繁殖。這是因?yàn)樵诠夂蜔岬淖饔孟?藻類利用礦泉水中含有的大量生物所需的礦化元素繁殖生長(zhǎng)，從而使水的色度增大發(fā)生了“水生綠藻”作用?？刹捎?.1~0.3%硫酸銅溶液浸泡20~24h 以上，然后用機(jī)械方式刷洗干凈,再進(jìn)行常規(guī)消毒處理方。

3.PET桶、桶蓋的消毒

回收的包裝桶以及采購(gòu)的桶蓋、瓶蓋，其衛(wèi)生狀況較差，空桶的清洗、消毒是否徹底，直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量。是飲用水生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量控制的重點(diǎn)。

PET桶、瓶的消毒方法為：

1)動(dòng)態(tài)循環(huán)消毒：回收的PET桶用堿洗水沖后再用50～80mg/L二氧化氯消毒液通過自動(dòng)洗瓶機(jī)高壓噴射消毒，消毒時(shí)間為10-15秒。消毒后可以不需再用純凈水沖洗，稍控干桶內(nèi)消毒液后即可灌裝，水中極微量的二氧化氯可作為保鮮劑延長(zhǎng)純凈水保質(zhì)期。

消毒液可循環(huán)使用，每隔2小時(shí)需要添加原消毒液加量的20～30%作為消耗補(bǔ)充，將消毒液配制成2000 mg/L的濃縮液連續(xù)添加。消毒液每天配制。

污染較重的回收桶、瓶需要先用50mg/L的二氧化氯消毒液浸泡5～10分鐘，而后用以上方法進(jìn)行動(dòng)態(tài)消毒。

注意：為了減少洗桶過程中溢出的二氧化氯影響操作環(huán)境，需將洗瓶機(jī)封閉在小間里，小間頂部安裝小型排風(fēng)扇往外排氣。

靜態(tài)浸泡消毒：如沒有動(dòng)態(tài)消毒設(shè)備。桶洗凈后可用50～60mg/L的欣諾華牌二氧化氯消毒液，浸泡5～10分鐘，稍控干桶內(nèi)的消毒液即可灌裝。

桶蓋、瓶蓋的消毒：用50～80mg/L的欣諾華牌二氧化氯消毒液浸泡5～10分鐘。

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